Sop Konro adalah hidangan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan, dan salah satu tempat terkenal untuk mencicipinya adalah Warung Konro Karebosi. Warung ini telah berdiri sejak 1968 dan dikenal sebagai salah satu yang paling legendaris di kota Makassar, menawarkan menu konro sebagai spesialisasi utamanya.

Di Konro Karebosi, Anda dapat menikmati dua pilihan utama: sop konro dan konro bakar. Sop konro disajikan dengan kuah cokelat kehitaman yang terbuat dari kluwak dan berbagai rempah, memberikan rasa gurih yang menggugah selera. Potongan iga sapi yang besar menambah kepuasan saat menyantapnya. Sementara itu, konro bakar disajikan dengan saus kacang dan kuah sop konro, serta dua ruas iga yang beraroma smoky khas daging panggang.